ケフィアヨーグルト．ｎｅｔ

ケフィアとヨーグルトの違い8のページです。ケフィアとヨーグルトの違い8についてここで一度立ち止まって考えてみませんか？ケフィアと合うフルーツは、大体ヨーグルトのそれと同じですね。

バナナ、ブルーベリー、イチゴ、パイナップルなどです。

バナナの場合は酸味を中和してくれますし、イチゴやパイナップルは酸味を加えつつ甘みも増すので、ケフィアならではの味に仕上がります。

フルーツと混ぜて飲む場合は、ミキサーで作る事も出来るようです。

フルーツ以外では、バニラなどをしようして、柔らかい味にする例もあります。

いずれにしても、ケフィアはヨーグルトやアイスのような他の乳製品と同じような感じで食べる、或いは飲むのが一般的です。

独特の酸味に余り免疫が無い日本人には、こう言った食べ方が望ましいでしょう。